Kulinarische Wege durch die Maremma in der Toskana

Heute möchten wir Ihnen unsere Lieblingsorte für eine authentische kulinarische Erfahrung in unserer geliebten Gegend, der toskanischen Maremma, vorstellen. Wir bieten Ihnen die beste Auswahl an Landwirtschaftsbetrieben und Restaurants rund um die Fattoria San Lorenzo an, sodass zu Ihren Urlaubserinnerungen ein leckeres Essen, typische Produkte und herausragende Erzeugnisse gehören.

Hier also einige Vorschläge für kulinarische Wege durch die toskanische Maremma, die Sie alleine oder in Gesellschaft entdecken können, spezielle Orte, an denen hochwertige Produkte hergestellt werden:

  • Restaurant Casa Livia: im Inneren der Fattoria San Lorenzo, um das Beste aus der Tradition der Maremma auszuprobieren;
  • Rocca di Frassinello: Eine exklusive Kantine, in der auf Anfrage auch Führungen zwischen Kultur, Essen und Wein angeboten werden. Außerdem besteht die Möglichkeit von der Terrasse aus das einzigartige Panorama, das über Weingärten und Wälder hinausreicht, zu genießen;
  • Severino Becagli: Spezialisiert auf den Anbau und die Produktion von reiner Spirulina-Alge, die zertifiziert ist und in drei Formen in Italien hergestellt wird: Pulver, frisch und getrocknet;
  • Fattoria Le Mortelle dei Marchesi Antinori: Wenige Kilometer von Castiglione della Pescaia entfernt erwarten Sie Weinberge, eine Kantine und ein kulinarischer und degustativer Weg zur Entdeckung eines Gebiets von besonderer Schönheit. Führungen und Mittagessen auf Anfrage;
  • Ristorante Rurale Gli Attortellati: Unweit von der Fattoria San Lorenzo in Grosseto befindet sich ein gemütliches Restaurant, das ein einzigartiges und typisches Menü nach Wahl der Gäste, die als erste telefonisch oder via E-Mail reservieren, anbietet. Alle anderen Gäste, die später für denselben Tag reservieren, übernehmen das von den ersten Gästen ausgewählte Menü;
  • Terra di Nello in Castiglione della Pescaia: herausragendes Fleisch, hausgemachte Nudeln, besondere Weinauswahl und all das umgeben von einem wunderbar gepflegten Garten;
  • Mossa dei Barbari im Umland von Buriano mit schöner Panoramaterrasse: familiengeführt mit Gerichten aus hausgemachten Nudeln und leckerem Fleisch, gut 20 Minuten von der Fattoria San Lorenzo entfernt;
  • Ristorante Amorvino am Landgut Fertuna im Ortsteil Località Il Grilli: herausragender Rot- und Roséwein in wunderbarer Umgebung;
  • Fattoria Le Pupille unmittelbar außerhalb von Grosseto, um optimalen Wein zu verkosten;
  • Fattoria Terenzi im Ortsteil Località Montedonico in Scansano: Wein, Öl und Grappa;
  • Ristorante La Cantina in Scansano;
  • Tenuta Ammiraglia – Frescobaldi in Strada Provinciale Montiano, Ortsteil Località La Capitana für Weinverkostungen oder zum Abendessen.

Für Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie bitte direkt die Fattoria San Lorenzo unter der Nummer +39 0564 24226 oder via E-Mail an info@fattoriasanlorenzo.it.